Aansluiten
Voordelen
Kookverenigingen die zich willen aansluiten bij Cuisine Culinaire zijn van harte welkom. Voor kookverenigingen heeft dat zo zijn voordelen.
Die voordelen op een rij:
Ondersteuning
Organisatorisch
- Hulp bij ledenwerfacties
- Hulp bij het opzetten van een nieuwe vestiging of locatie
- Delen van ‘best practises’: kom kijken en kook mee bij een van de Cuisines en zie hoe wij het doen
- Je mag (moet niet!) gebruikmaken van de ledenadministratiemodule, waarin tevens je eigen receptuur kan worden ondergebracht
Juridisch
- Hoe beperk je de persoonlijke aansprakelijkheid van bestuursleden
- Waartegen moet je je verzekeren als Cuisine
Fiscaal
- BTW-plichtig ja of nee
CCN Bokaal
De tweejaarlijkse wedstrijd om de CCN Bokaal.
De leden kunnen hun kennis en kunde laten zien door met driemans-teams te strijden tegen collega’s uit het land
Examens
Je leden kunnen deelnemen aan de examens voor de rangen van Chef, Maître en Grand-Maître de Cuisine: voor de kandidaat zelf en ook voor zijn omgeving een bewijs van het hoge niveau waarop de hobby wordt beoefend. Geslaagde kandidaten ontvangen een Certificaat en een draaglint dat hoort bij de rang
Juryleden worden aangesteld vanuit de eigen gelederen: leden die eenmaal een rang hebben behaald kunnen onder voorwaarden toetreden tot de jury
Collegiale interactie
Besturen van aangesloten cuisines komen in verschillende samenstelling twee keer per jaar bijeen, wisselen ervaringen uit en maken afspraken voor samenwerking
Ledenvoordeel
Je leden kopen relevante spulletjes tegen gereduceerd tarief. We zijn steeds op zoek naar bijzondere producten, ingrediënten, boeken en abonnementen: alles wat je graag wilt hebben als hobbykok, maar elders maar moeilijk kunt krijgen.
Ledenadministratie
Als je gebruik maakt van de ledenadministratiemodule ben je zeker van een degelijke en relevante vastlegging van al je verenigingsgegevens.